Grand Cru Blanc de Blancs Brut 37.5cl
Une magnifique robe or aux reflets verts de grande brillance, s’ouvre sur un nez aérien d’arômes de fruits blancs.
Fleurs blanches et fruits à noyaux complètent l’olfaction. La bouche se montre avenante, subtile et délicate, portant l’expression des grands chardonnays.
En bouche, la mâche majestueuse s’allonge en finale longue et crayeuse. À proposer en apéritif pour accompagner un carpaccio de saint Jacques et homard.
« Commentaire Gault & Millau 2020. »
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