Millésime 2011

C'est un 100% Chardonnay Grand Cru qui a vieilli 6 à 7 ans en Bouteille. Notre Millésimé est très riche et frais. C'est après un vieillissement de minimum 5 ans sur ce nectar satisfait les plus fins palais. Champagne au fruité très mûr. Bouche ample, volumineuse, avec un bel équilibre général.

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  • Origine : Grand Cru Côte des Blancs
  • Assemblage : Une seule année
  • Cépages : 100% Chardonnay
  • Accords mets et vin : Ce champagne de garde appelle une cuisine goûteuse, jambonnette de volaille farcie, rôti de veau aux cèpes.

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